Gryzki to nic innego jak psotniki zaliczane do owadów, których odmian jest kilka tysięcy. W Polsce występuje niecałe 100 z nich. Jak już pewnie wiesz są one bardzo niewielkich rozmiarów. Ich ciało osiąga rozmiary około 1 cm. Na pierwszy rzut ok można pomylić je z mrówkami, aczkolwiek ich barwa nie jest czarna, a bardziej przypominająca odcienie brązu lub szarości.
Na grzbiecie można zaobserwować drobnej wielkości skrzydła, ale gryzki występujące w naszym otoczeniu pozbawione są zdolności latania. Poruszają się na odnóżach. Niekiedy z racji swojego sposobu poruszania, mylone są z wszami.
Statystycznie gryzki – psotniki żyją maksymalnie rok. Niestety oprócz tego posiadają duże zdolności do składana jaj kilka razy w ciągu roku. Ponadto jedna samica jest w stanie złożyć nawet do 200 jaj.